Olá, bem vindos ao Loira e Gelada! Aqui você vai encontrar informações sobre cervejas artesanais, curiosidades, notícias sobre o mundo da cerveja e um ponto de vista bem feminino sobre a bebida mais popular do mundo. Não há informações técnicas, porque não sou uma "cervejóloga", mas apenas uma aficcionada por cerveja. Tudo começou em 2007 quando eu trabalhava como gerente do Cafe de La Musique em Florianópolis e tive meu primeiro contato com as cervejas Eisenbahn, Devassa e Baden Baden. Até então eu não gostava muito de cerveja, ou melhor, não sabia se gostava. Não conhecia nada diferente das latinhas que a gente comprava para acompanhar o churrasco de domingo. Qualquer marca servia, desde que fosse bem baratinha, porque afinal de contas a galera iria dividir e tal...
Como a Nova schin, que é detentora das marcas que citei, fechou contrato de patrocínio com o restaurante, fomos todos os funcionários apresentados a essas cervejas. Destaque especial para a apresentação da linha Eisenbahn pelo próprio Eli Junior, proprietário da distribuidora Besser, que distribui a Eisenbahn em Florianópolis.
A apresentação passou pela história da cerveja, mostrando cada um dos ingredientes utilizados, terminando com uma degustação de oito tipos de cerveja. E foi aí que eu descobri que cerveja é para ser degustada e não "engolida".
Desde então não parei mais de experimentar. Descobri o tipo de cerveja que eu realmente gosto e me aficcionei por toda a cultura cervejeira e assim sempre estou em busca de informações novas e novos sabores.
Nessa minha aventura pelo mundo da cerveja não me faltam companheiros e meus amigos sempre me acompanham e partilham informações, entretanto, são poucas as amigas que se interessam pelo assunto e por isso resolvi escrever o blog.
Não que o blog seja para mulheres, mas é uma visão feminina sobre esse assunto do mundo dos machos.
E para as meninas fica a minha dica: meninas, experimentem, porque cerveja, é uma delíííííííícia!
